Arhar / Toor Dal

अरहर- तूअर की दाल a product of Haveli Kharagpur

दालें हमारे रोजाना के खाने का मुख्य अंग है, ये प्रोटीन के बहुत बड़े स्रोत हैं. अरहर की दाल उत्तर भारत में प्रमुखता से खायी जाती है, इसे तुवर की दाल (Tuvar ki dal or Toor ki dal) भी कहते हैं, अरहर की दाल को हम अलग अलग तरीके से बना सकते हैं, हम दाल को पहले से ही बघार देकर बना सकते हैं और दाल बनने के बाद भी बघार बना कर डाला जा सकता है. दाल बनाते समय थोडा सा ध्यान दीजिये कि दाल ज्यादा कुक न हो जाय, दाल के दाने दिखने चाहिये और दल अच्छी तरह से पकी भी होनी चाहिये तब दाल खाने में और अधिक स्वादिष्ट लगती है,

Best Arhar / Toor Dal

Toor Dal is the most widely-used form of the lentil. It is used in popular recipes. It tastes delicious when cooked and can be digested easily. It also has a long shelf life.

About

It contains folic acid, essential for foetal development during pregnancy. It is an excellent source of nutrients, plant protein and dietary fiber. It is also an excellent source of carbohydrate, which your body needs for energy. It can also reduce the risk of chronic diseases.

How To Use

Toor dal is soaked prior to cooking and is extensively used in Indian cuisine for its ability to blend with ingredients when tempered properly. They are mainly used to make sambar or other dal recipes. They are also used as a stuffing for sandwich or as a base for sweet meats and desserts. Product guarantee by Haveli Kharagpur  

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Arhar / Toor Dal

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  • Product Code: Product 16
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  • Ex Tax: $3.12